Hochwertige indische Lebensmittel für Ihr Geschäft
Zuverlässige Lieferungen mit vollständiger Dokumentation für Restaurants, Großhandel, Feinkost und Industrie.
Warum Lieferkettenrisiken beim Import indischer Lebensmittel beachten?
Sie kaufen bereits indische Gewürze von anderen Lieferanten?
Dann sollten Sie diese Fakten kennen:
Zahlreiche RASFF-Meldungen seit 2020
Seit 2020 wurden zahlreiche RASFF-Meldungen zu indischen Lebensmitteln wegen Ethylenoxid-Rückständen registriert.
Quelle: EU RASFF-Portal
Risiko: Fehlende chargenspezifische Analysen
Ohne chargenspezifische EU-konforme Analysen fehlt die erforderliche Dokumentation für den Import.
Jede Charge benötigt EU-konforme Analysezertifikate (VO (EG) Nr. 178/2002, Art. 18).
Bußgelder nach
LFGB § 60
Bei fehlender Dokumentation drohen Händlern Bußgelder nach LFGB § 60.
Ihr Risiko als Einkäufer:
Nach VO(EG)178/2002 Art. 17 haften Händler für Lebensmittelsicherheit – auch bei Drittlieferanten.
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Mündliche Lieferantenzusagen reichen typischerweise nicht als Nachweis.
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FSSAI-Lizenzen allein genügen meist nicht für EU-Konformität.
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Ohne Analysezertifikate drohen Bußgelder (LFGB § 60), Rückrufe oder weitere Maßnahmen.
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Chargenspezifische ISO 17025-Analysen erfüllen Ihre Sorgfaltspflicht.
Was in der Praxis droht:
Zahlreiche Bußgelder und Rückrufe wegen fehlender Dokumentation bei Ethylenoxid-belasteten Importen (RASFF-Meldungen seit 2020).
Ohne EU-konforme Analysen riskieren Händler Ordnungsstrafen nach nationalem Lebensmittelrecht (z. B. LFGB § 60).
Quelle: EU RASFF-Portal.
Warum FSSAI-Lizenzen oft unzureichend sind
Viele indische Hersteller arbeiten nur mit FSSAI-Lizenzen (Food Safety and Standards Authority of India).
Das Problem:
FSSAI deckt Ethylenoxid-Grenzwerte nicht vollständig ab (EU strikter).
FSSAI-Standards sind weniger streng als EU-Vorgaben.
Chargenspezifische ISO 17025-Analysen nicht vorgeschrieben.
Empfehlung: Ergänzende EU-konforme Tests.
Ergebnis:
Viele in Indien zulässige Produkte überschreiten EU-Grenzwerte (z. B. Ethylenoxid).
So minimieren wir Ihr Risiko
Unsere 4 Säulen für Ihre Sicherheit:
ISO 17025-Laboranalysen
Jede Charge wird in EU-anerkannten Laboren auf
Ethylenoxid, Pestizide und Schwermetalle getestet -
BEVOR sie nach Europa kommt.
Vollständige Dokumentation
Sie erhalten alle Analysezertifikate digital.
Bei Behördenkontrollen können Sie SOFORT nachweisen,
dass Ihre Ware EU-konform ist.
Nur ISO 22000 oder HACCP-Partner
Wir arbeiten ausschließlich mit zertifizierten Herstellern,
die unsere strengen Qualitätsvorgaben erfüllen.
Zuverlässige Partnerschaft
Langfristige Beziehungen statt Gelegenheitsgeschäfte. Wir stehen Ihnen auch nach der Lieferung für Fragen und Nachbestellungen zur Verfügung.
Unser Sortiment
Wir bieten Premium-Lebensmittel aus Maharashtra – der Qualitätsregion Indiens.
Unser aktueller Focus liegt auf:
Kurkuma
Garam Masala
Chili
Schwarzer Pfeffer
Koriander
Individuelle Produktanfragen
So einfach geht´s
1. Anfrage stellen
Kontaktieren Sie uns mit Ihren Anforderungen:
Produkt, Menge, Lieferzeitpunkt.
2. Muster und Analysen erhalten
Wir beschaffen passende Lieferanten und organisieren auf Wunsch Muster mit vollständiger Labor-Dokumentation zur Prüfung.
3. Lieferung vereinbaren
Nach Ihrer Freigabe koordinieren wir die Lieferung pünktlich und mit allen erforderlichen Zertifikaten.
Unsere Kunden
Wir beliefern:
✓ Restaurants & Catering-Unternehmen
✓ Feinkost & Spezialitätengeschäfte
✓ Großhändler & Distributoren
✓ Lebensmittelverarbeiter
Sie sind noch unsicher, ob wir der richtige Partner sind?
Kontaktieren Sie uns – wir beraten Sie gerne.
Prüfen Sie Ihre aktuellen Lieferanten
Können Ihre derzeitigen Lieferanten chargenspezifische Analysezertifikate nach ISO 17025 vorweisen?
Wenn nicht:
Sprechen Sie mit uns über eine sichere Alternative.
BEREIT FÜR QUALITÄTSGEPRÜFTE WARE?
Kontaktieren Sie uns für eine kostenlose Beratung.